YWANGAN LOT A - MYANMAR, Set da 3

Note sensoriali

MELA ROSSA / UVA / TE' NERO
Speciality coffee Ywangan Lot A - Myanmar, set 3 x 250g
38,20 €
Profilo Tostatura

Descrizione

 

Ywangan era un’importante area per la produzione dell’oppio. Negli ultimi 10 anni sono stati effettuati importanti sforzi per inserire gradualmente produzioni di caffè.

 

I piccoli coltivatori Danu, situati nella regione Southern Shan, producono principalmente la varietà Red Catuai, insieme ad altre colture come avocado, jackfruit, papaya e macadamia.

Questi relativamente nuovi produttori hanno già raggiunto livelli di qualità straordinari, un grande esempio di caffè speciality fruttato, pulito ed equilibrato.

 

Ywangan Lot A mette comunque in mostra il suo carattere, che per noi sta in quella distinta nota di mela rossa che sviluppa in un delicato finale paragonabile al te nero.

 

Contenuto: 3 x 250g

 

 

 

PEACOCKS COFFEE

 

Via Leonardo da Vinci, 6

 

20851, Lissone (MB)

 

Italy

 

Partita IVA: 10155060964

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